Beschreibung
Bio-Senf Haselnuss:
Sonnengereifte, leicht geröstete Knospe-Haselnüsse verleihen diesem Senf sein feines Aroma.
Mittelscharfer Senf, d.h. die Schärfe ist für alle geniessbar. Sie wird allein durch die Senfmischung erreicht!
Die ideale Würzung zu Käse, kaltem Fleisch, Fleischfondue Chinoise oder Bourguignonne, Siedfleisch, Weiss- und Bratwürsten, Grilladen, Ente und Wild.
Perfekt auch für die Salatsauce oder auf eine Scheibe Brot (frisch oder geröstet).
Erfüllt sämtliche Vorgaben für die vegetarische und vegane Küche. Natürlich ist der Birnenessig und Birnensaft ungefiltert.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlt.
Zutaten: Birnensaft, Birnenessig, Senf gelb, Haselnüsse (11%), Senf braun, Wasser, Meersalz, Gewürze
Inhalt: 150 ml
CH-Bio-086
inkl. 2.5% MwSt
bio-senf.ch Reto Lutz
