Beschreibung
Knospe-Senf Birne
Knonauer Knospe-Dörrbirnen von Pro Specie Rara Hochstamm-Bäumen geerntet.
Seine Schärfe erreicht er mit einer rassigen Senfmischung gepaart mit etwas Chilli.
Die ideale Würzung zu Käse, Tofu, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Siedfleisch, Lachs, Geflügel und für Salatsaucen für diejenigen, die es etwas heisser (schärfer) mögen.
Erfüllt sämtliche Vorgaben für die vegetarische Küche.
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille
Birnenessig, Birnensaft, Birnen, gelber und brauner Senf, Schweizer Bienenhonig, Salz, Chilli und Gewürze
Inhalt: 140 ml
CH-Bio-086
inkl. 2.5% MwSt
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