Beschreibung
Knospe-Senf Birne
Knospe-Dörrbirnen von Pro Specie Rara Hochstamm-Bäumen geerntet und selber schonend getrocknet.
Seine Schärfe erreicht er mit einer rassigen Senfmischung gepaart mit etwas Schweizer Chili.
Die ideale Würzung zu Käse, Tofu, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Siedfleisch, Lachs, Geflügel und für Salatsaucen für diejenigen, die es etwas heisser (schärfer) mögen.
Erfüllt sämtliche Vorgaben für die vegane Küche.
Birnenessig, Birnensaft, Birnen, Senfkörner gelb + braun, Salz, Schweizer Chili, Pfeffer, Kurkuma
Inhalt: 150 g
CH-Bio-086
inkl. 2.5% MwSt
AUSZEICHNUNG
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille