Bio-Senf aus der Zofiger Manufaktur

Seit 1997 arbeite ich an der Perfektion meines Senfes. Anfänglich stand mein Wunsch, ein neues Weihnachtsgeschenk zu kreieren. Nach verschiedenen Versuchen entstand mein Ur-Senf.

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Über 25 Knospe Senfsorten warten jetzt darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden.

In meinem Shop stehen alle meine Bio-Senfe.

Alle meine Bio-Senfe erhalten sie bei mir am Marktstand auf dem Gemüsemarkt am Samstag bei der Zofinger Markthalle oder unter Verkaufsorte.

Produkte

Zofiger Bio-Senf Aprikose pikant

Zofiger Bio-Senf Aprikose pikant

Bio Suisse prämiert alle drei Jahre spezielle Produkte. Im 2014 waren die Senfe dran. Dieser Senf wurde auf Anhieb mit der BioGourmet Knospe prämiert.

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Zofiger Bio-Senf Estragon halbscharf

Zofiger Bio-Senf Estragon

Estragon Senf mit einer feinen Anisnote.
Dieser Bio-Senf wurde am Wettbewerb der Regionalprodukte mit der Silbernen Medaille prämiert.

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Zofiger Bio-Senf Feige mild

Zofiger Bio-Senf Feige mild

Milder Feigensenf der Extraklasse!
Dieser Bio-Senf wurde am Wettbewerb der Regionalprodukte mit der Silbernen Medaille prämiert.

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Zofiger Bio-Senf Wildkräuter

Zofiger Bio-Senf Wildkräuter

Im Aargauer Uerkheimertal werden die Kräuter für diesen Bio-Senf von Kräuterspezialisten auf speziellen Weiden gesammelt. Die Wildkräuter wachsen dort, wo sie wollen. Sie werden nicht angebaut.

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Zofiger Bio-Senf Alpenkräuter

Zofiger Bio-Senf Alpenkräuter

Fein abgestimmte Kräuter, die in den Bündner Alpen gross werden und dabei ihren guten Geschmack holen, geben dem Senf eine sensationelle Note.

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Zofiger Bio-Senf Haselnuss

Zofiger Bio-Senf Haselnuss

Feiner Haselnuss-Senf mit einer halbscharfen Bio-Senf Mischung.

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Logo-Regionalprodukte-2015
Am Wettbewerb der Regionalprodukte 2015 erhielten aus einer…
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Der Zofiger Aprikosensenf scharf wurde 2014 von der Fachjury…
Zofiger Bio-Senf Blüte mit Biene
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